Geplaatst op Geef een reactie

Uit eten gaan en toch afvallen…

Yes, we mogen weer…uit eten! En we gaan ook zie ik om me heen 😊.
Fijn hè?

Afgelopen maandag was ik weer voor het eerst uit eten. Onze trouwdag mocht gevierd worden en dat hebben we gedaan. Ik heb enorm genoten van een heerlijke 3 gangen verrassingslunch, zelfs met een wijnarrangement erbij (halve glazen, dat dan wel ;-)).

Het deed me ook weer denken aan die keer dat ik een appje kreeg van een dame die echt nét gestart was met mijn 90-Dagen-Programma:

“Help, mijn man verrast me met een etentje! Ik wil het eigenlijk helemaal niet, maar het is ook wel weer leuk en lief. Kan dat wel?”


Natuurlijk kan dat wel. Als je er een beetje slim en bewust mee omgaat, dan kun je ook met uit eten prima afvallen.


Wat is dan slim en bewust?
Dat zit ‘m in twee dingen:

  • allereerst tijdens het etentje zelf. Je snapt ook dat als je alle gangen zonder nadenken pakt, de wijntjes erbij drinkt, vooraf brood met smeersels weg hapt en na het toetje nog een koffie met zoetigheid bestelt, je niet hoeft te verwachten dat je afvalt. Wat je dan wel kunt doen, lees je in mijn eerdere blog.
  • het tweede punt is mogelijk nog wel waardevoller voor je: wat je de rest van de dag eet, drinkt en beweegt, maakt het verschil tussen afvallen of aankomen. Als je de rest van de dag gewoon goed eet (ik zeg altijd ‘basis op orde’), dan is er helemaal niet zoveel aan de hand.

    Dus geen extra’s in de vorm van koek, snoep, extra broodjes, toastjes, repen, chocolade of wat dan ook, maar wel veel groente, 2 porties fruit, yoghurt of kwark en beperkt brood.

    Op die manier krijg je automatisch weinig suikers, ongezonde vetten en zout binnen en daarmee compenseer je het wat royalere eten buiten de deur. Als je dat ook nog combineert met wat extra beweging, dan zul je versteld staan van het effect. De dame die door haar man werd verrast, is inmiddels 12 kilo afgevallen én ze zegt met een gerust hart ‘ja, leuk!’ tegen een etentje.

Denk je nu bij 1 of meerdere punten “ja, klopt allemaal wel wat je zegt, maar bij mij werkt het toch anders”, dan kijk ik met alle plezier een half uur met je mee. In dat half uur geef ik je een aantal tips die er voor zorgen dat het ook voor jou gaat werken en wat daar voor nodig is. Gratis en vrijblijvend, maar super waardevol.

Ik heb de komende week 3 keer een half uur beschikbaar, wil jij één van die drie zijn, dan kun je nu jouw tijdstip reserveren via deze link. Voor nu wens ik je een fijn weekend en als je uit eten gaat: geniet er lekker van!

Geplaatst op 2 Reacties

Uit eten gaan en toch afvallen? Dat kan prima!

Uit eten en afvallen, zó lukt dat!

Etentjes, verjaardagen, vakanties, het lijkt allemaal in de weg te staan als je aan het afvallen bent. Vaak zakt de moed al in de schoenen bij alleen het idee dat één van deze dingen er aan staat te komen. Je zult niet de eerste zijn die het afvallen nog maar even uitstelt tot het moment dat alle festiviteiten voorbij zijn. Drie keer raden wat er dan gebeurt. Dat moment komt er niet. Eeuwig zonde en niet nodig. Uit eten gaan en toch afvallen? Dat kan prima!

Natuurlijk helpt het niet als je volledig ‘los’ gaat op zo’n avond. Je hoeft de avond ook niet door te brengen met 3 blaadjes sla en een glas water. Als je een beetje oplet, zul je zien dat uit eten gaan en afvallen heel goed kan.

Ik heb de beste tips op een rijtje gezet:

“Een goede voorbereiding is het halve werk.”

  • Check thuis alvast de menukaart en kies wat je gaat eten.
    Niemand maakt ter plekke nog de handigste keuzes met lekkere trek in de buik en heerlijke kookgeuren in de neus.
  • Eet je later op de avond? Neem dan aan het einde van de middag of begin van de avond iets te eten om de grootste honger te stillen: bakje yoghurt, kwark, wat fruit, een cracker. Dat helpt te voorkomen dat je je op het stokbrood met kruidenboter stort. Sla het brood maar over.
  • Probeer deze of anders de volgende dag extra te bewegen en compenseer op deze manier dat je net wat meer dan anders hebt gegeten.

“Wat en hoeveel je eet en drinkt is doorslaggevend.
Op allebei heb je invloed.”

Dit zijn de handigste keuzes op de kaart:

  • Voorgerecht: liever een heldere soep dan gebonden; carpaccio, groentegerecht/salade;
  • Hoofdgerecht: vis (schaaldieren, witvis), mager vlees (biefstuk, kip, wild), veel groente (vraag een extra portie) en beperkt aardappels, friet, rijst of pasta
  • Nagerecht: bij voorkeur koffie/thee (zonder bonbons ?) en anders liever sorbetijs of fruit dan roomijs met chocoladetaart, tiramisu of een kaasplankje.
  • De slankste bereiding van gerechten:
    Liever gekookt – gegrild – gestoomd, dan gebakken – gefrituurd – gegratineerd;

Zo eet je niet teveel:

  • Ga voor twee gangen (het toetje is vaak de grootste caloriebom) of deel een gang met één van je tafelgenoten.
  • Kies voor een kleinere portie als er verschillende portiegroottes worden geserveerd.
  • Eet grote hoeveelheden niet automatisch op. Jij bepaalt hoeveel je eet, niet de kok.

Zo drink je niet teveel:

  • Bestel wijn per glas i.p.v. per fles. Dat maakt de verleiding om meer te nemen kleiner;
  • Water bij de wijn: bestel een karaf water bij het eten. Lest je dorst met water en niet met wijn;
  • Steeds vaker staan er BOB-arrangementen of halve glazen wijn op de kaart. Dat is ook een hele slimme keuze als je niet de BOB bent. Het scheelt de helft.

Kijk welke punten voor jou het verschil kunnen maken en ga daar mee aan de slag.
Tot slot: eet niet om te genieten. Geniet van het eten, het gezelschap, de gezelligheid en de sfeer.
Uit eten gaan en toch afvallen? Dat kan prima!

Laat in een reactie hieronder weten welke tip voor jou het allerbeste werkt. Dat vind ik leuk om te horen!